Tyhle recepty na svačinky, to jsou opravdu spíš takové nerecepty, jak jsou jednoduché. Ale zase to může být fajn inspirace. Tohle je taková chlapácká svačinka, pořádně masová a vydatná. Rillette si můžete udělat doma, nebo ho můžete koupit a vůbec se za to nemusíte stydět. Já pro něj chodím do Masny v Kozí ulici a rovnou tu beru i vynikající chleba.
INGREDIENCE:
- Chleba
- Rillette
- Medová hořčice
- Kyselá okurka
- Červená cibule
- Čerstvý tymián
- Klíčky červené řepy
- Sůl, pepř
POSTUP:
- Plátek chleba natřete hořčicí a navrstvěte na něj štědrou porci rillettu.
- Dál přidejte okurku nakrájenou na tenoučké plátky a nadrobno nasekanou cibuli.
- Vše ozdobte čerstvým tymiánem a klíčky z řepy.
- Dosolte a opepřete podle vlastní chuti.
TIP: Pokud nemáte medovou hořčici, vyšlehejte trošku klasické hořčice s tekutým medem. Klidně přidejte i trošku hrubozrnné hořčice, která tam příjemně křupe.
janaduff.cz 
Krásný chlebík, úplná škoda ho jíst :)
Naopak! Musí hned dvakrát - poprvé očima, podruhé klasicky :)