Letos se to prostě povede! Žádné připálené uši, žádný beran
bez hlavy. Bude to krasavec, který se bude na velikonočním
stole vyjímat. Mám pro vás tři zaručené tipy, které vám
prostě musí pomoct. Nebo aspoň mě fungují.
- VYMAZAT FORMU! Luxusně vymažte a vysypte formu. S vymazáváním vám může pomoct olej ve spreji, který prodávají třeba v Icelandu, nebo si pomožte obalem od sádla. Vysypat samozřejmě hrubou moukou a přebytek vyklopit do koše.
- SCHOVAT UŠI A NOS! Z vnější strany formy obalte uši a nos alobalem. Díky tomu se to nepřipeče. Ale pozor! Opravdu obalte jen tato místa, né celou hlavu, tak jako já, kayž jsem to testovala. Beránek pak vypadal, jako když má jogurtovou pleťovou masku.
- LÉČBA ŠOKEM! Z horka rovnou do zimy. Zavřenou formu rovnou z trouby odneste do zimy na balkon a klidně přes ní ještě hoďte mokrou utěrku. Beránek se trošku zapotí, maličko se stáhne a půjde lépe vyklopit.
Než beránka vyklápím, pro jistotu ho ještě pomocí lžíce ze
všech stran “odlepím od stěny”. Držím palce, ať to letos
vyjde a napište mi, pokud i vy máte ještě nějaké ozkoušené
tipy, jak vyklopit celého beránka.
janaduff.cz
Každý rok si říkám, že si musím pořídit formu na beránka, a každý rok na to zapomenu a vzpomenu si až na poslední chvíli, kdy nemám čas chodit po obchodech. Tak třeba zas napřesrok :)